Propriété viticole et sa cave, 30 ha en Aop

À propos

Habitation:
Cette propriété viticole ne comporte pas de maison vigneronne. Seuls deux logements distincts, situés dans le village vigneron (deux F2), attenant au hangar agricole, permettent une exploitation rationnelle de ce bien.

Un logement est en cours de création proche de la cave de vinification du domaine. 
Exploitation:
La cave  de vinification, d'une superficie de 200 m², implantée dans le village, est entièrement rénovée et équipée d'outils neufs. Elle est bien pensée dans son utilisation et permet la vinification de vins d'appellation de qualité.
Une grande remise  de 300 m² pour le stockage du vin et la mise en bouteille offre un lieu de travail spacieux et facile d'accès.
Foncier:
Le vignoble, d'un seul tenant, est situé à proximité d'un axe routier. Il est essentiellement composé de parcelles en nature de vigne, pour une superficie de 22 ha : Carignan, Cinsault, Grenache noir, Mourvèdre et Syrah. 
Sur un coteaux et doté d'une exposition Nord, ce vignoble dispose d'eau en sous-sol expliquant la présence de puits, tout en bénéficiant du climat méditerranéen. Ces éléments lui garantissent une osmose exceptionnelle pour élaborer des vins d'une grande qualité. 
On trouve également quelques oliviers, un petit muscat et des espaces naturels de garrigues pour presque 10 ha.
Le vignoble est conduit suivant des pratiques culturales respectueuses de l'environnement. Le dénivelé du coteaux étant élevé, la mécanisation est difficile et une grande majorité des travaux sont conduits de façon manuelle.
L'exploitation a le label HVE.
Eléments complémentaires:
L'intégralité de la production, en moyenne 700 Hl, est commercialisée en bouteilles et vendue directement. La gamme des vins produits trouve sa place parmi les vins renommés de l'appellation, permettant des résultats économiques très satisfaisants.
La marque et la notoriété des vins sont cédées avec l'ensemble de la propriété, ainsi que le matériel de vinification et de culture.

Mission et enjeux Safer sur ce bien
- Dynamiser l'agriculture et la forêt
- Participer à la protection de l'environnement

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Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques :
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