Dans le Pays de Falaise, aux confins du terroir normand, une ancienne hostellerie du 14e s , classée

À propos

Dans le Pays de Falaise, aux confins du terroir normand, une ancienne hostellerie du 14e s , classée Mh, et son parc de près de 2 ha. Située à La Hoguette, l'ancienne abbaye cistercienne de Saint-André-en-Gouffern a été fondée en 1130 par Guillaume Talvas. Sa croissance au 13e s. A été favorisée par son vaste patrimoine, puisqu'elle avait en propriété des vignobles, des salines, ainsi que des moulins, et rayonnait sur toute la région. De beaux vestiges de l'ensemble subsistent aujourd'hui, témoins de sa splendeur d'antan, comme son ancienne hostellerie.
Depuis le centre-bourg, une petite route serpente durant 2 km, bordée de prés et de bois, pour déboucher sur un portail en bois flanqué de piliers en pierre coiffés de chapeaux. Ce dernier ouvre sur le parc arboré, pour révéler en son sein l'hostellerie, datée du début du 14e s. Restaurée avec soin et de style gothique, elle a conservé ses croisées d'ogives.
À l'orée du parc, se trouvent une remise et une ancienne maison d'habitation. À l'opposé, une porte piétonne donne accès à une sente traversant un bois et sa mare.
Le domaine compte également, à 100 m environ du logis, une grange et son pré, ceinturé d'un mur. L'hostellerie embrasse un paysage vallonné, verdoyant et ourlé de forêts, où frémit le ruisseau le Traîne-Feuilles.

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